Ngomong-ngomong soal madu, rasanya belum lengkap jika tidak menyinggung tentang lebah. Keluarga besar lebah terkenal mempunyai kehidupan yang unik, hidup rukun, giat bekerja, dan mempunyai manajemen rumah tangga yang baik. "Setiap penghuni sarang mempunyai tugas masing-masing. Dan, mereka dengan setia menjalankan tugasnya. Tidak ada istilah membangkang," tutur Ir. Indra Gunawan, salah seorang pengajar (instruktur) di Pusat Perlebahan Pramuka (Apiari), Cibubur.
Lebah madu dapat dibedakan dalam 3 jenis yaitu lebah ratu (queen), lebah jantan (drones), dan lebah pekerja (worker-bees). "Umumnya, dalam satu koloni (kelompok) hanya terdapat satu ekor ratu lebah, puluhan sampai ratusan lebah jantan, dan belasan ribu sampai puluhan ribu lebah pekerja. Tak ketinggalan anggota keluarga lainnya berupa telur, larva, gan pupa,"ujar Indra sembari menunjukkan sebuah sarang lebah yang sarat penghuni.
